Te marroqui con menta

Thé marocain graine

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Té de menta argelino

Té: utilice el té verde llamado “brotes”. El té ordinario se hace con migajas o recortes de tés de calidad inferior. El té de cogollos es un poco más caro, pero se usa menos, lo que compensa.

El agua debe estar hirviendo, 2 cucharadas de té en una tetera, verter el agua y dejarla infusionar.Luego vaciar el contenido en un recipiente como una jarra, dejar un poco en la tetera, poner la menta, el azúcar y dejarla infusionar.Verter la jarra, luego decantar varias veces, esta es la receta que aprendí en Marruecos;

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Bolsita de té marroquí

Hoy hablamos del té marroquí. Deliciosamente perfumado y extremadamente sediento, el té a la menta marroquí es una auténtica invitación al viaje. Cierre los ojos, sienta el calor del sol en su piel e imagínese en el corazón de las dunas disfrutando de este delicioso té.

No se sabe con exactitud de cuándo data el nacimiento del té marroquí. Hay varias versiones sobre el inicio del té a la menta, algunos dicen que los fenicios mejoraron el té en Marruecos en el siglo XII, mientras que otros creen que fue en el siglo XIX por los españoles y los portugueses.

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